Domaine de La Baume Viognier Elisabeth – Elegant, bloemig en verleidelijk fruitig

Ontdek de charme van Zuid-Frankrijk in een glas met Domaine de La Baume Viognier Elisabeth. Deze verfijnde witte wijn komt van het gerenommeerde wijnhuis Domaine de La Baume, opgericht in 1882 in de zonnige Languedoc. Al generaties lang combineert dit historische domein traditioneel vakmanschap met moderne wijntechniek – met als resultaat wijnen vol karakter en elegantie.

De Viognier-druiven worden met zorg geselecteerd uit wijngaarden die profiteren van het mediterrane klimaat: warme dagen, koele nachten en kalkrijke bodems zorgen voor een perfecte rijping en intense aromaontwikkeling.

Na de oogst volgt een zachte persing en temperatuurgecontroleerde fermentatie, waardoor de verfijnde geuren en smaken behouden blijven. Een deel van de wijn rijpt op Frans eiken, wat zorgt voor extra diepgang, een romige structuur en een subtiele hint van vanille. Het andere deel blijft in roestvrijstaal voor een frisse, levendige stijl.

Smaakprofiel
Domaine de La Baume Viognier Elisabeth is een aromatische en elegante witte wijn met verleidelijke tonen van perzik, abrikoos en witte bloemen. De textuur is zijdezacht en de afdronk fruitig en lang.

Perfect bij
Wit vlees, gegrilde zeevruchten of als chic aperitief. Een aanrader voor liefhebbers van expressieve, maar verfijnde witte wijnen.