Dominio Laidi Tempranillo – Elegant, kruidig en puur Spaans vakmanschap
100% Tempranillo | Spanje

Dominio Laidi is een gerenommeerd wijnhuis dat bekend staat om zijn toewijding aan kwaliteit, duurzaamheid en traditie. Gelegen in het zonnige hart van Spanje, profiteren de uitgestrekte wijngaarden van een mediterraan klimaat met veel zonlicht en verkoelende winden – ideaal voor het langzaam en gelijkmatig rijpen van de druiven.

Wijn & Wijngaard
De wijngaarden zijn strategisch gepositioneerd om optimaal zonlicht te vangen, wat zorgt voor rijpe, aromatische druiven met veel concentratie. De Tempranillo wordt met de hand geoogst, zodat alleen de beste trossen geselecteerd worden voor vinificatie. Deze zorgvuldigheid zie je terug in het glas.

Vinificatie
Dominio Laidi combineert traditionele technieken met moderne innovaties. Na de fermentatie rijpt de wijn op eikenhouten vaten, waardoor hij extra diepgang, zachte tannines en een subtiele houttoets krijgt.

Smaakprofiel
Deze Tempranillo heeft een warme, robijnrode kleur en biedt aroma’s van rijpe kersen, pruimen en een hint van specerijen. De smaak is soepel en rond, met zachte tannines en een lange, aangename afdronk. Een wijn met Spaanse flair en karakter.

Wijn & Spijs
Uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels, tapas of halfharde kazen. Een veelzijdige rode wijn die op tafel altijd goed tot zijn recht komt.