Villa Loren Amarone della Valpolicella – Intens, krachtig en verfijnd

Deze prachtige Amarone heeft een diepe granaatrode kleur en een verleidelijk complex bouquet van kersenjam, kaneel en walnoot. In de mond is hij krachtig en vol, met rijp zwart fruit, verfijnde tonen van vanille en een hint van koffie. Een klassieke Amarone met rijkdom en elegantie.

Wijnhuis
Villa Loren richt zich volledig op de inheemse druivenrassen uit de regio Veneto, gelegen tussen Venetië en het Gardameer. Dankzij het zonnige klimaat en de frisse invloed van de Adriatische Zee ontstaan hier wijnen met structuur én finesse. Villa Loren eert het terroir van Valpolicella, de bakermat van Amarone.

Vinificatie
De druiven worden na de oogst gedroogd in geventileerde ruimtes tot januari, volgens de traditionele appassimento-methode. Na de schilinweking rijpt de wijn 24 maanden op eikenhout, wat zorgt voor diepgang, zachtheid en complexiteit.

Wijn & Spijs
Perfect bij rijke pastagerechten, wild, gestoofd of gegrild rood vlees, en gerijpte kazen. Ook heerlijk als afsluiter van een feestelijk diner.