Domaine de La Baume Cabernet Sauvignon Les Thermes – Krachtig, elegant en vol karakter

Domaine de La Baume, opgericht in 1882 in het hart van de Languedoc, staat bekend als een van de toonaangevende wijnhuizen van Zuid-Frankrijk. Hier komen traditie, innovatie en passie voor wijn samen in wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun kwaliteit, finesse en uitgesproken smaak.

Voor de Cabernet Sauvignon Les Thermes selecteert Domaine de La Baume alleen de beste druiven van percelen met een ideaal mediterraan klimaat. Warme dagen, koele nachten en kalk- en kleirijke bodems zorgen voor perfect rijpe druiven met diepe, geconcentreerde aroma’s en een stevige structuur.

Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven zacht geperst en onder gecontroleerde temperatuur vergist. De wijn rijpt vervolgens op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit en verfijning. Deze houtlagering voegt elegante tonen toe van vanille, cederhout en subtiele kruiden.

Smaakprofiel
Een krachtige, volle rode wijn met intense geuren van zwarte bessen, cassis en een hint van pure chocolade. De stevige tannines en lange, rijke afdronk maken deze wijn perfect in balans tussen kracht en elegantie.

Perfect bij
Gegrild rood vlees, wildgerechten of oude kazen. Een topkeuze voor liefhebbers van stevige rode wijnen met diepgang.